Aujourd'hui je vous propose une recette bien normande que j'ai trouvée chez mon amie Célia . Je voulais tester sa recette depuis longtemps mais je ne l'ai faite que la semaine dernière ; à mon grand regret car c'était un pur régal ! Par contre, j'ai divisé...
Ingr é dients : - 800 g de filet de bœuf non bardé - 1 pâte feuilletée maison - 300 g de champignons de Paris - 2 jaunes d'oeuf - 1/2 citron - 1 petit bouquet de persil - 1 càs de farine - 4 càs de lait - 1 càs de crème fraîche - 30 g de beurre - 4 càs...
Bonjour tout le monde ! Voici encore une recette testée depuis de nombreux mois, mais l'ayant repréparée la semaine dernière, la voici pour vous. C'était en la voyant chez Circée que j'ai eu envie de la cuisiner. Je ne l'ai pas regretté. Ingrédients :...
Il est un peu tard pour une recette mais il faut dire que j’ai préparé ces jolis et délicieux beignets ce midi. Nous les avons dégustés pour le goûter du jour (mardi-gras oblige !) et je me suis dit qu’ils valent bien la peine que je vous les fasse découvrir...
A la maison, entre deux recettes légères, on se fait plaisir et voici encore une recette "chipée " à Eryn qui a décidément des recettes plus délicieuses les unes que les autres. J'ai allégé un peu la recette en remplaçant le sucre par du fructose ; histoire...
Quand je pense que je n'avais pas encore posté ma recette de tarte au fromage blanc ! ! C'est une recette de famille que je vous dévoile ; on la faisait très souvent avec maman et je la fais encore très régulièrement. Sa dégustation est pleine de souvenirs...
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée maison avec 150 g de farine - 4 càs de ricotta - Sel, poivre - 1 càs d’huile d’olive - 2 oignons - 4 belles feuilles de bettes - 100 g de lardons - Gruyère râpé Préparation : Préparer la pâte feuilletée , l’étaler et...
Voici encore une des recettes que j'ai de côté pour vous depuis quelques mois... je ne les compte pas, il y en a beaucoup trop ! Ingrédients : - 2 dos de cabillaud - 50 g de pistaches - 1 càs de chapelure - basilic frais à convenance - 30 g de beurre...
Je sais bien que le fraisier n'est pas une recette de saison mais c'est qu'il est dans les recettes à publier depuis la fête des Mamans ! ! C'est vous dire le retard dans mes publications ! ! Je suis d'ailleurs tellement en retard que j'en ai même oublié...
Bonjour à tous ! Je reviens avec ma rubrique de mise à l'honneur des copines qui ont testé mes recettes suite à leur passage sur mon blog. Je ne mets pas aujourd'hui toutes les photos que j'ai de côté alors profitez-en pour m'envoyer les vôtres si vous...
Coucou tout le monde ! Quand vous lirez cet article, je serai certainement dans l'avion avec ma tribu mais il fallait que je prépare cet article car j'avais déjà zapé le top 5 du mois de mars... M'enfin, le top est toujours plus ou moins identique......
Avant de partir en vacances en famille vers le soleil (enfin, j'espère !), voici ma dernière recette du mois avec mes premières tiges de rhubarbe ; j'ai trouvé l'idée chez Patricia mais je l'ai pas mal transformée en fonction de nos goûts et de ce que...
Toujours avec quelques jours de retard, voici le top 5 des recettes les plus vues du mois de février. Toujours en première position, 1- Brioche Moelleuse Thermomix 2- Pain au son d'avoine Ce qui ne m'étonne pas car beaucoup de personnes font attention...
Encore un petit coucou pour vous aujourd'hui car j'avais envie de vous faire partager quelques photos du week-end. Les premières sont simplement le lever de soleil derrière chez moi jeudi dernier. Les couleurs du ciel étaient tellement belles que je n'ai...
Ma copine Titine a eu la gentillesse de me décerner ce prix la semaine dernière. Il semble qu'il y ait 7 conditions pour l'accepter : 1- Remercier le donneur : Merci mille fois ma Titinelink de m'avoir fait figurer parmi tes 7 choix. 2- Copier l'image...
Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Aujourd'hui lundi, je vais commencer la semaine par vous présenter une recette de crustacés, ça changera un peu du chocolat de la semaine dernière même si on ne se lasse jamais du chocolat...
Coucou tout le monde ! Après la tarte au chocolat, voici donc le Gâteau au Chocolat commandé par Lucas pour ses 10 ans ! J'avais de belles photos de mon Luthin qui souffle ses bougies mais il n'est plus d'accord pour se montrer ! C'est un grand maintenant...
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui, je vous ai préparé une recette de filets de sabre sauce au cidre dont vous me direz des nouvelles ! J’ai trouvé cette recette en décembre 2007 sur isaveurs.com et j’ai seulement diminué quelques quantités. Ingrédients...
Coucou tout le monde ! J’espère que vous avez passé un bon week-end ! Aujourd‘hui, je vais commencer la semaine par la tarte aux pommes que je vous avais promise la semaine dernière afin d’essayer la pâte brisée allégée que j’avais utilisée pour la quiche...
Coucou tout le monde ! Comme promis, voici le plat du jour de dimanche dernier chez Luthine ! C'est aussi une recette que j'ai dans mon "classeur magique" depuis de nombreuses années (tirée d'un "Femme Actuelle") et que j'ai légèrement modifiée. Ma recette...
Aujourd'hui, pas de recette, mais une proposition pour un petit jeu qui pourrait vous faire gagner un bon de réduction pour un cadeau de Noël ! Malheureusement, je vous avoue que, non, Georges ne vous ramènera ni le bon de réduction, ni la machine Nespresso...
Bonjour à tous ! Je n'ai pas réussi à attendre lundi pour vous présenter le pique-nique télé que nous avons fait en famille mercredi dernier ! Je me suis inspirée d'une recette tirée d'un numéro spécial Cakes et terrines du magazine Vie Pratique Gourmand....
Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous donne la recette de mon pain de seigle. Depuis presque 1 an maintenant, je n'achète presque plus de pain à la boulangerie ; la plupart du temps, je le fais moi même. Cette photo date de la semaine dernière. Ingrédients...
Coucou tout le monde ! Après le repas copieux d'hier, un dessert léger s'impose ! Je vous propose de toutes simples Pommes au four. J'en fais assez régulièrement à cette période de l'année et mes Luthins ne veulent que "les pommes au four de maman" !...
Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Cette semaine, ça devrait aller, puisqu'elle est coupée par un jour férié. Mais je penserai aussi à celles et ceux qui travaillent quand même parce qu'on a besoin d'eux ! Ben oui parce que...
