750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Cake aux mirabelles

    05 juillet 2012 ( #Weight Watcher )

    Avec mon dernier sachet de mirabelles, j’ai pu cuisiner mon clafoutis, mais également ce cake aux mirabelles, également extrait du livre Cuisiner au quotidien de la bibliothèque WW. A l’origine, ce cake était prévu pour 8 personnes mais j’ai utilisé mon...

  • Clafoutis aux mirabelles

    30 mai 2012 ( #Weight Watcher )

    Je vous l’ai déjà dit, j’apprécie beaucoup les recettes WW et en voici une autre, sucrée cette fois-ci, et extraite du livre Recettes de fruits et légumes. J’ai changé quelques ingrédients, je vous le note entre parenthèses. Je vide mon congélateur ;...

  • Moelleux au citron

    25 avril 2012 ( #Weight Watcher )

    Bonjour ! Encore une petite douceur aujourd'hui avec cette recette de moelleux au citron trouvée chez 1001petits plats et que j'ai déjà réalisée plusieurs fois avec toujours autant de succès car le gâteau est très aérien. Ingr é dients : - 4 œufs (8 PP)...

  • Dans les sabots de nos grands-mères lorraines...

    12 septembre 2011 ( #Papotages )

    Coucou ! Me revoilà après plus de deux longs mois d’absence ; absence, non seulement de ma Cuillère Magique, mais également de la blogosphère car je n’ai quasiment été rendre visite à aucune d’entres vous, ou si peu… En effet, durant l’été, ma passion...

  • Baguettes Viennoises

    23 juin 2011 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Voici une recette que je fais depuis un bon moment déjà et j'étais persuadée qu'elle était déjà sur le blog ! Mais non ! Alors la voici, et je la publie tout spécialement pour Sandra, ma voisine et amie ! Nous sommes allées ensemble acheter nos barres...

  • Gratin de pâtes, côtes de bettes et saumon

    15 juin 2011 ( #Plats uniques )

    Pour cette recette, je me suis inspirée de cette recette ici mais en l'allégeant un peu ! Un régal ! Même les enfants aiment les bettes ! Ingr é dients pour 4 personnes : - 200 g de pâtes (6PP) - 300 g de côtes de bettes - 2 pavés de saumon (12 PP) -...

  • Croissants feuilletés saumon fumé, asperges, mascarpone

    13 juin 2011 ( #Bouchées Apéritives & Verrines )

    Ingrédients : - 1 pâte feuilletée aux petits suisses (recette ici ) ( 25 PP) - 2 tranches de saumon fumé (4PP) - 1 petit bocal d’asperges - 90 g de mascarpone (10 PP) - Poivre - 2 càc de graines de pavot et/ou de sésame (2 PP) Préparation : - Etaler la...

  • Tarte au thon

    08 juin 2011 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Ingr é dients : - 1 pâte feuilletée allégée (recette ici ) 25 PP - 150 g de thon au naturel (4 PP) - 2 cas d'huile d'olive (6 PP) - 30 g de parmesan (3 PP) - 150 g de tomate (1 tomate) - 150 g de fromage frais (Saint Malo 20% pour moi) (3 PP) - 1 cas...

  • Tuiles aux amandes

    05 mars 2011 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Trois blancs d'oeufs dans mon frigo n'avaient pas trop envie de se transformer en macarons... Et une petite balade sur vos vos blogs ; entre autres chez Cécilia ... Chouette, mes blancs d'oeufs étaient décidés à se transformer en tuiles aux amandes !...

  • Pâte feuilletée sans pliage aux petits suisses

    06 juin 2011 ( #Recettes de base )

    Ingr é dients : (pour un pâton, une tarte) - 120 g de farine (11 PP) - 120 g de petits suisses (20% de MG pour moi) (2 PP) - 60 g de beurre demi-sel (12PP) Total ProPoints : 25 PP soit 3 PP / part pour une tarte de 8 parts. Pr é paration : Mettre tous...

  • Le smoothie de Lucas

    13 février 2011 ( #Weight Watcher )

    Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je suis fière de vous présenter le dessert que mon grand Luthin a préparé samedi matin avec l'aide de son papa et de Monsieur Magique. Ils m'ont préparé un petit reportage photo pendant mon cours d'équitation et m'ont...

  • Top 5 des recettes du mois de Novembre

    05 décembre 2010 ( #Top des recettes du mois )

    J'aime beaucoup cette rubrique car elle me permet de savoir quelles sont vos recettes favories et pour le mois de novembre, pas de surprises, ma brioche Thermomix fait toujours l'unanimité et j'en suis ravie car je ne peux que vous conseiller de la préparer...

  • Feuilletés apéritifs aux knackis

    07 novembre 2010 ( #Recettes Airfryer )

    Ingrédients : - 8 saucisses type knackis - ½ pâte feuilletée maison - Moutarde Préparation : (30 minutes au total pour 24 petits roulés) Préchauffer Airfryer à 200°C. Egoutter les saucisses sur du papier absorbant et les couper en 3. Etaler la pâte feuilletée...

  • Pain aux raisins

    21 février 2011 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    En pleine période WW, voici une recette de pain qui change de la baguette ou du pain traditionnel, il rassasie bien, n'est pas plus calorique qu'un pain ordinaire car une partie de la farine est remplacée par les raisins secs ; et même pas besoin de le...

  • Velouté de bettes

    13 novembre 2010 ( #Entrées : salades - soupes )

    Bonjour tout le monde ! Hier la tarte, aujourd'hui le velouté de bettes ! Je remercie encore ma copinaute Sagweste , sans qui je n'aurais pas essayé ce délicieux velouté ! J'espère avoir encore une botte de blettes dans mon panier la semaine prochaine...

  • Velouté de potimarron

    01 décembre 2010 ( #Entrées : salades - soupes )

    Ingrédients : - 1 oignon - 500 g de potimarron - 1 cube de bouillon de légumes - 500 g d’eau (recouvrir les légumes d’eau) - 25 g de crème fraîche - 8 gouttes de tabasco - ½ càs de curry - Sel Préparation : Peler l’oignon, le couper en 2 et le mettre...

  • Crèmes aux oeufs à la vanille

    04 novembre 2010 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Ingrédients : - 200 ml de lait - 300 ml de crème entière - 3 oeufs - 100 g de sucre - 20 g de sucre vanillé maison Préparation : Mettre le lait et la crème dans le bol du Thermomix et programmer 4 minutes 30 / 90°C / vitesse 1. Dans un saladier (turbo...

  • Rillettes de jambon

    30 novembre 2010 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Ingrédients : - 3 échalotes - 6 cornichons - 6 tranches de jambon - 200 g de mascarpone - Sel, poivre, paprika Préparation : Mettre les échalotes, les cornichons, le jambon et le mascarpone dans le bol du Thermomix et programmer 10 secondes / vitesse...

  • Spritz au chocolat

    18 décembre 2010 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Coucou les ami(e)s ! ! Je commence par m’excuser pour mon irrégularité dans la publication de mes articles ces dernières semaines. Mais il y a eu la varicelle de petit Luthin, sa toux inexpliquée malgré une flopée d’examens, l’angine de grand Luthin juste...

  • Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

    03 novembre 2010 ( #Gateaux et muffins divers et cakes aux fruits )

    Ingrédients : - 1 yaourt maison - 250 g de farine - 150 g de sucre - 1 paquet de levure chimique - 3 œufs - 50 g d’huile - 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat...

  • Mon Koulibiac de saumon au Thermomix

    25 octobre 2010 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Bonjour à tous ! Vous êtes nombreux à me demander si telle ou telle recette que je réalise avec mon Mr Magique sont réalisable sans ce Monsieur ! ! Alors, bien entendu, toutes les recettes (ou presque) sont adaptables dans un sens ou dans l'autre mais...

  • Pâte feuilletée Thermomix

    24 octobre 2010 ( #Recettes de base )

    Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, dimanche, je vous propose la recette de la pâte feuilletée Thermomix. J'en ai réalisé hier soir et j'ai réitéré ce matin car plusieurs recettes m'attendaient ! ! Pour aujourd'hui, voici donc tout simplement la recette...

  • Pain à la farine de Kamut et aux amandes

    06 octobre 2010 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Ingrédients : - 350 ml d’eau - 300 g de farine de Kamut - 200 g de farine T65 - 1 càc ½ de sel - 1 càc ½ de levure sèche de boulanger - 125 g d’amandes entières Préparation : Mettre les ingrédients dans la MAP dans l’ordre indiqué ci-dessus, sauf les...

  • Top 5 des recettes du mois de septembre

    04 octobre 2010 ( #Papotages )

    1- Moelleux ricotta et mascarpone aux pommes 2- Beignets cuits au four 3- Charlotte à la mangue 4- Vinaigrette allégée 5- Filets de maquereaux en papillotes Et même si elle n'est plus dans le top 5, la Brioche Moelleuse au Thermomix suit de près les Filets...

  • Crèmes au chocolat et au mascarpone

    18 octobre 2010 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Ingrédients : - 500 g de lait - 50 g de sucre en poudre - 30 g de maïzena - 2 œufs - 1 càs bombée de cacao amer - 50 g de mascarpone Préparation : Mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone dans le bol et programmer 10 minutes / 90°C / vitesse 3....

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>