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Top articles

  • Bonne Fête Maman !

    30 mai 2010 ( #Instants Partagés )

    Point de recette aujourd'hui mais un petit mot et quelques fleurs pour toutes les mamans qui passeraient par ici et surtout à ma Maman : BONNE FETE MAMAN CHERIE ! ! ! JE T'AIME ! ! ! J'ai été gâtée par mes Amours ; regardez plutôt : Je vous laisse ; passez...

  • Cake au comté et au chorizo

    31 mai 2010 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Bonjour tout le monde ! J'espère que vous avez bien profité de cette journée de dimanche, fête des Mamans ! En Normandie, il n'a pas pas fait très beau mais le soleil était dans nos coeurs et c'est ce qui compte ! J'ai été bien gâtée, comme je vous l'ai...

  • Brioche moelleuse au Thermomix

    22 juillet 2010 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Voici la brioche préparée pour le petit déjeuner de la Fête des Mères ! Pour le coup, pas de brioche light mais une bonne vraie brioche bien riche et moelleuse ; mais pas trop quand même ! ! Un délice ! Rien d'autre à ajouter ! Ingrédients : - 65 g de...

  • Gâteau au chocolat et au fromage blanc 0%

    17 août 2010 ( #Gateaux et muffins divers et cakes aux fruits )

    Coucou tout le monde ! Mes Luthins d'amour sont de retour et nous avons passé un très agréable WE en famille avec mes parents. Ce gâteau ne fait pas partie des réalisations du WE mais il figure dans les favoris de mes loulous ! C'est normal, puisqu'il...

  • Tarte à la Rhubarbe

    20 mai 2012 ( #Recettes Bio ou IG Bas )

    Depuis que j’ai découvert le blog Saines Gourmandises de Marie Chioca , je ne cesse d’y piocher des recettes qui font le bonheur de toute la famille Luthine. Marie organise un concours de recettes Bio et la semaine dernière, dans mon panier AMAP, il y...

  • Gâteau fourré praliné noir

    20 septembre 2012 ( #Recettes Bio ou IG Bas )

    Bonjour. J’espère que vous vous portez tous bien, depuis le temps que je ne suis pas venue vous voir ! Pour mon retour, je vous propose une recette de Marie Chioca , extraite de son livre 60 desserts à indice glycémique bas . Je suis devenue depuis quelques...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    26 septembre 2012 ( #Recettes Bio ou IG Bas )

    Dans mon souci de manger sainement, j’ai également découvert le blog de Delphine grâce à Marie Chioca . J’ai découvert la purée d’amandes blanches ou complètes entre autres nouveaux ingrédients et j’ai complètement craqué sur la purée d’amandes complètes...

  • Pancakes aux pommes

    10 octobre 2012 ( #Recettes Bio ou IG Bas )

    Dans mon souci de manger sain mais surtout bon et pas toujours la même chose, aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes aux pommes que les Luthins ont gouté lors d’un dîner et que j’avais surtout préparés pour mon petit déjeuner. Je suis originaire...

  • Saumon sauce concombre et haricots verts

    17 octobre 2012 ( #Poissons et crustacés )

    Au menu du jour aujourd’hui je vous propose une recette Thermomix issue du livre Top Chrono. C’est simple et léger ; la petite sauce au concombre a bien plu aux Luthins. Et j’ai été comblée par les haricots frais de mon panier AMAP, ils étaient délicieux...

  • Gâteau roulé de PDT à la truite fumée

    21 octobre 2012 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Voici le genre de plat du soir dont raffolent mes Luthins. Servi tiède (quand on est pressé !) ou froid avec une salade verte, c’est délicieux ! Vous trouverez ce type de recettes sur plusieurs blogs mais mon premier roulé m’a été inspiré par Sagweste...

  • Pattes de chat

    14 décembre 2012 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Mes premiers biscuits de Noël pour cette année. Encore un franc succès. Recette trouvée chez Mamzelle Éva (Pour ceux qui aiment cuisiner). La réalisation des biscuits a été l'occasion d'un petit atelier culinaire avec petit Luthin qui était ravi d'écraser...

  • Spritz à la noix de coco

    16 décembre 2012 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Voici la recette de biscuits de Noël de mon enfance. C'est la recette de biscuits qu'on refait tous les ans et dont on ne se lasse pas. Maman les fait aux amandes car elle n'est pas fan de noix de coco mais je la fais à la noix de coco. Il n'y a que dans...

  • Petites Barres Chocolatées

    30 novembre 2009 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui n'était pas prévue pour aujourd'hui mais ça me fait du bien de vous la présenter car le WE a été porteur de mauvaises nouvelles et la semaine n'a pas mieux commencée ; un peu de chocolat me fait donc...

  • Cake aux pommes et aux amandes

    01 décembre 2009 ( #Gateaux et muffins divers et cakes aux fruits )

    Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous présente encore une recette de Cécilia link que j'ai déjà fait plusieurs fois et que les Luthins aiment beaucoup ! Ingrédients : - 180 g de farine - 6 g de levure chimique - 20 cl de crème fraîche épaisse (15%...

  • Hommage

    01 décembre 2009 ( #Papotages )

    Mon APN me joue quelques mauvais tours ces temps-ci mais je souhaitais néanmoins laisser un hommage dans mon blog. Ce sont les glaïeuls de Renée en Automne 2004. A la mémoire de Dédé, son mari et notre ancien voisin : Et par la même occasion, une pensée...

  • Instants Partagés

    01 décembre 2009 ( #Instants Partagés )

    Ouf ! J'ai pu récupérer les photos de mon APN ! J'ai eu un peu peur de perdre les dernières ! En voici quelques unes : Ce matin, derrière le jardin. Balade en forêt, le WE dernier : Une bouffée d'oxygène sur la plage de Ouistreham Riva Bella, dimanche...

  • Brioche au sucre au chocolat

    02 décembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Bonjour ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de brioche au chocolat que vous pourrez trouver sur beaucoup de blogs en ce moment mais j'aime beaucoup celle de Nadlink. J'apprécie beaucoup ses recettes, et surtout ses brioches ! Celle-ci n'est pas...

  • Le Pain d'Epices de Luthine

    03 décembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Bonjour. Le week-end approche et hier, mercredi, j'ai enfin préparé le Pain d'Epices qui me faisait tant envie depuis la réception de mon paquet de chez Cakes et Saveurs d'Antan link. Cette recette, c'est le résultat auquel je suis parvenue après différents...

  • Brioche Miel-Amandes-Fromage Blanc

    04 décembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Coucou tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche que j'ai trouvé chez Agnèslink. Je l'ai déjà faite une première fois et elle était énorme mais les photos ont ratées. Cette fois-ci, j'ai refait les mêmes quantités, mais j'ai...

  • Blanquette de saumonette

    07 décembre 2009 ( #Poissons et crustacés )

    Bonjour ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Le mien a été à l'opposé du week-end dernier ! Mes parents sont venus de Moselle pour le passer avec nous et ça m'a fait du bien de les retrouver ! Quand ils viennent en Normandie, ils aiment bien...

  • Charlotte au Praliné

    08 décembre 2009 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Coucou tout le monde ! Comme je vous l'avais promis hier, je vous dévoile aujourd'hui le dessert au praliné que j'avais préparé pour mes parents vendredi soir. C'est tout juste si j'ai eu le temps de faire les photos parce qu'il n'a pas fait long feu...

  • Purée de patates douces

    09 décembre 2009 ( #Légumes et accompagnements )

    Bonjour ! Aujourd'hui, je vais vous parler de la patate douce qui est un légume que j'ai découvert au restaurant il y a peu de temps. Son goût sucré et sa couleur orangée m'ont conquise et j'ai eu envie de la cuisiner à mon tour et de la faire découvrir...

  • Terrine de volaille à ma façon

    10 décembre 2009 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose la recette de ma terrine de poulet que j'avais préparée lorsque mes parents étaient là ce week-end ! Au départ, je comptais préparer une terrine de Circee link (ce n'est que partie remise Circee !)...

  • Brownies aux amandes effilées

    14 décembre 2009 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Bonjour ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Pour nous, c'était plutôt bien car nous avons eu beau temps et nous avons fait notre sapin dimanche ; donc 2 fois plus de raisons d'être de bonne humeur ! Maintenant que la maison est décorée, ça...

  • Mannala de la Saint Nicolas

    11 décembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Le 6 décembre, c'était la fête des enfants, et en attendant la venue de Saint Nicolas, ils ont pu déguster, pour le repas du soir, les "Mannala", ces petits bonhommes que l'on décore avec des morceaux de chocolat, des morceaux de noisettes, d'amandes,...

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