750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Petits Pains Briochés aux Pépites de Chocolat et à la Farine Semi-Complète

    06 novembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Bonjour ! Voici comme promis la recette que j'ai réalisée mercredi après midi pour le goûter de mes Luthins. Si Chocobéalink passe par ici, elle reconnaîtra sa recette que j'ai à peine modifié ! Et merci pour cette bonne recette, mes Luthins ont adoré...

  • The 2009 Appreciation Blogger Awards

    22 novembre 2009 ( #Papotages )

    Ma copine Titine a eu la gentillesse de me décerner ce prix la semaine dernière. Il semble qu'il y ait 7 conditions pour l'accepter : 1- Remercier le donneur : Merci mille fois ma Titinelink de m'avoir fait figurer parmi tes 7 choix. 2- Copier l'image...

  • Pains au lait façon Pitchs

    26 novembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de Biscottinelink ; ses fameux Pitchs qui font le tour de la blogosphère et on sait pourquoi ! Mes Luthins ont tout dévoré, j'ai dû rapidement en refaire mais en doublant les portions ! Ils sont...

  • Crousti-moelleux au bacon

    03 janvier 2010 ( #Bouchées Apéritives & Verrines )

    Pour cette recette, je me suis basée sur celle-ci Crousti-moelleux au gruyère râpé et je l'ai adaptée car il me restait plus de blancs d'oeufs et je voulais qu'elle soit plus goûteuse ! Ingrédients : - 5 blancs d'oeufs - 50 g de parmesan - 100 g de bacon...

  • Baguettes aux céréales

    19 janvier 2010 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Bonjour ! Comme promis, voici pour commencer ma première recette effectuée avec ma nouvelle MAP ! La recette ne change pas beaucoup de ma recette de baguette de base mais le goût apporté par la farine aux céréales change tout ! Et mon grand Luthin adore...

  • Velouté de légumes anciens

    08 janvier 2010 ( #Entrées : salades - soupes )

    Bonjour ! Aujourd'hui, pour nous réchauffer durant cette vague de froid et de neige, je vous propose un velouté de légumes anciens. Ingrédients : - 1 petit panais - 2 topinambours - 2 carottes - 1 pomme de terre - 2 échalotes - 1 tablette de bouillon...

  • Petits fours au chocolat

    17 décembre 2009 ( #Biscuits et petites gâteries au chocolat )

    Coucou tout le monde ! Les vacances de Noêl approchent à grands pas et mes Luthins sont ravis car à chaque fois qu'ils passent la porte de la maison, une bonne odeur envahit leurs petites narines, et ça malgré le petit rhuBe de ces derniers jours ! Et...

  • PANNA COTTA AUX CARAMBARS

    26 octobre 2009 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Voici une recette de Panna Cotta aux carambars, tout spécialement dédiée à Olivier qui a fêté ses 40 ans ce week-end ! Oui, ce week-end, nous l’avons passé dans l’Aube et nous avons fêté les 40 ans d’un couple d’amis, Annick et Olivier. Ils ont préparés...

  • Instants Partagés

    07 janvier 2010 ( #Instants Partagés )

    C'était trop tentant ! La neige est tellement belle, Mathieu n'a pas école car sa maitresse est bloquée à la maison ! On a fait une petite balade avec notre chienne. Admirez le paysage : Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas vu autant de neige...

  • Tourte ardennaise

    20 janvier 2010 ( #Tartes salées - quiches - cakes - pâtés - terrines )

    Bonjour ! Aujourd'hui, je continue avec le menu d'anniversaire de Monsieur Mon Chéri ! Je lui ai cuisiné ma Tourte Ardennaise qu'il aime beaucoup et que je n'avais pas fait depuis longtemps ! Ingrédients : - 2 pâtes fauilletées du commerce ou pâte brisée...

  • Crèmes Chocolat façon Cojocano

    22 octobre 2009 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Une fois que vous aurez goutté à ces crèmes au chocolat, si vous êtes comme mes petits "luthins", vous ne voudrez plus les crèmes du commerce ! Même les invités me demandent la recette ! Merci Cojocano link ! Ingrédients : - 1 litre de lait (entier pour...

  • Décembre 2009

    20 décembre 2009 ( #Instants Partagés )

    Bonjour ! En attendant la recette de demain, je vous propose quelques photos de notre semaine enneigée, de notre sapin de Noêl, et de nos décorations qui embellissent la maison ! Aujourd'hui, la neige fond tout doucement. Ma bûche de Noêl miniature a...

  • Brioche Miel-Amandes-Fromage Blanc

    04 décembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Coucou tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche que j'ai trouvé chez Agnèslink. Je l'ai déjà faite une première fois et elle était énorme mais les photos ont ratées. Cette fois-ci, j'ai refait les mêmes quantités, mais j'ai...

  • Spätzele

    12 janvier 2010 ( #Légumes et accompagnements )

    Bonjour ! Hier, en voyant la recette de Spätzele de Cojocano , je n'ai pas pu résister à l'envie de les cuisiner moi aussi illico presto ! En effet, il me restait de la sauce aux champignons de mon roti du dimanche et des pâtes étaient prévues au menu...

  • Bons de Réduction Nespresso 70€

    13 novembre 2009 ( #Papotages )

    Aujourd'hui, pas de recette, mais une proposition pour un petit jeu qui pourrait vous faire gagner un bon de réduction pour un cadeau de Noël ! Malheureusement, je vous avoue que, non, Georges ne vous ramènera ni le bon de réduction, ni la machine Nespresso...

  • Mes menus de la Saint Sylvestre et du 01/01/10

    02 janvier 2010 ( #Instants Partagés )

    Bonjour à tous ! J'espère que vous avez bien profité de ces jours de fête ! Il reste encore le week-end pour bon nombre d'entre nous ! Alors aujourd'hui, je vous propose quelques photos de notre menu de Réveillon. Pas de grand plat festif mais plusieurs...

  • Mon premier Partenariat

    18 janvier 2010 ( #Partenariats )

    Bonjour ! Je n'ai pas pu attendre mardi pour vous montrer la nouvelle machine à pain qui trône dans ma cuisine ! Elle m'est offerte par mon partenariat (le premier ! !) avec Rue du Commerce . Nathaniel, mon interlocuteur, a été très sympathique et m'a...

  • PAIN A LA FARINE DE SEIGLE

    09 novembre 2009 ( #Pain - Brioches et Viennoiseries )

    Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous donne la recette de mon pain de seigle. Depuis presque 1 an maintenant, je n'achète presque plus de pain à la boulangerie ; la plupart du temps, je le fais moi même. Cette photo date de la semaine dernière. Ingrédients...

  • Les crêpes de Luthine

    03 février 2010 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Bonjour ! Alors ? Vous avez fait sauté vos crêpes hier ? Nous l'avons fait hier soir. Mais les crêpes, on en fait quasiment une fois par semaine. Les enfants aiment ça pour le dîner ! Alors, pour la petite histoire, un jour que je préparais les crêpes,...

  • Les escargots de Monsieur Luthine

    13 janvier 2010 ( #Entrées : salades - soupes )

    Les escargots, je ne les cuisine jamais ; c'est Monsieur Luthine qui utilise une recette que préparait sa maman. Je vous dévoile sa recette en images : Monsieur Luthine commence par nettoyer les escargots. Je ne pourrais pas vous en dire plus parce que...

  • Instants Partagés

    23 novembre 2009 ( #Instants Partagés )

    Encore un petit coucou pour vous aujourd'hui car j'avais envie de vous faire partager quelques photos du week-end. Les premières sont simplement le lever de soleil derrière chez moi jeudi dernier. Les couleurs du ciel étaient tellement belles que je n'ai...

  • Blanquette de veau façon Luthine

    11 novembre 2009 ( #Plats de viandes et volailles )

    Coucou tout le monde ! Comme promis, voici le plat du jour de dimanche dernier chez Luthine ! C'est aussi une recette que j'ai dans mon "classeur magique" depuis de nombreuses années (tirée d'un "Femme Actuelle") et que j'ai légèrement modifiée. Ma recette...

  • Mousse au chocolat (crème-blancs d'oeufs)

    21 janvier 2010 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui le dessert que j'avais préparé pour l'anniversaire de Monsieur Luthine : une mousse au chocolat. C'est son dessert préféré. Par contre, cette recette n'est pas celle que je prépare habituellement ; en effet, j'ai...

  • Gâteau aux poires

    18 mars 2010 ( #Desserts : crèmes - glaces - charlottes - yaourts... )

    Bonjour ! Cette semaine, je crois que je suis partie pour ne vous proposer que des recettes sucrées ; j'espère que ça vous conviendra ! Pour réaliser ce dessert, je me suis inspirée d'une recette de Ghylaine . Son gâteau était à l'ananas mais j'ai utilisé...

  • Poelée de crevettes au curry et lait de coco

    23 novembre 2009 ( #Poissons et crustacés )

    Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Aujourd'hui lundi, je vais commencer la semaine par vous présenter une recette de crustacés, ça changera un peu du chocolat de la semaine dernière même si on ne se lasse jamais du chocolat...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > >>