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26 mai 2010 3 26 /05 /mai /2010 15:14

 

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       Voici une tarte salée que j'ai découverte chez ma copine Stéphimat (oui, encore !) et qui ne pourra pas vous laisser indifférents... surtout vos enfants ! Même moi qui ne suis pas une adepte ni de ces petites saucisses, ni de ces petits fromages, je dois avouer que ça se laisse manger avec gourmandise !

       Les petits enfants comme les éternels grands enfants (Mr Luthine en l'occurence !) ont adoré et m'en ont réclamé déjà plusieurs fois ! C'est vous dire ! !

       Stéphimat conseillait de la laisser refroidir avant de la déguster pour bien profiter du gout des petits fromages, mais franchement, ce fut impossible car mes vautours rôdaient dans la cuisine...

 

 

       Ingrédients :

 

   - 1 pâte feuilletée (pour moi, 1 pâte brisée maison)

   - 6 knakis

   - 8 Vache qui Rit

   - 20 cl de crème liquide

   - 3 oeufs

 

 

       Préparation :

 

   Déroulez votre pâte dans votre moule à tarte.

   Préchauffez votre four sur 180°C.

   Découpez les saucisses en rondelles et les déposer sur la pâte ; vos petits bouts se feront sûrement un plaisir de vous aider...

   Dans un saladier, écrasez les fromages, ajoutez les oeufs battus, la crème, du sel et du poivre à convenance.

   Versez sur la pâte.

   Enfournez 35 minutes.

 

   Et si pouvez attendre, il parait que c'est meilleur mais on n'a pas réussit...et c'était déjà méga bon ! !

 

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       En attendant, c'est un goûter méga calorique qui m'attend et que m'a commandé mon petit Mathieu ! Un gâteau, au chocolat bien sûr, qu'ils ont fait à l'école et que tous les enfants ont plébiscité auprès de leurs parents ! !

       Je viens de le démouler, ça sent méga bon dans la cuisine... affaire à suivre !

 

       A très vite !

   

       Bon Appétit !

 

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25 mai 2010 2 25 /05 /mai /2010 18:00

 

Gâteau rhubarbe framboises 009

 

       Coucou tout le monde !

 

       Après ce week-end féerique, je reviens avec une recette sucrée. Depuis le début de la saison de la rhubarbe, j'ai déjà préparé 2 tartes et testé quelques gâteaux. Je vous laisse aujourd'hui cette recette de gâteau rhubarbe-framboises. J'aime beaucoup l'association de ces 2 fruits en confiture alors j'ai tenté en gâteau et bien entendu, je suis ravie du résultat. Le gâteau est moelleux et pas trop sucré, acidulé comme j'aime, hummm un régal !

 

       Je n'ai pas de source pour ma pâte de base si ce n'est des sources d'inspiration et ce matin, c'est en voyant le cake à la rhubarbe chez ma copinaute Stéphimat que j'ai eu envie de m'en faire un aussi. Tu vois, Steph, je t'avais dit que je filais m'en faire un ! ! C'est pas le même mais c'est bien le tien qui m'a donné envie ce matin ! !

 

 

       Ingrédients :

 

   - quelques tiges de rhubarbe

   - 1 poignée de framboises

   - 3 càs de cassonade

   - 100 g de beurre (51% de MG pour moi)

   - 125 g de sucre

   - 2 càs de sucre vanillé maison

   - 125 g de farine

   - 125 g de maïzena

   - 1 sachet de levure chimique

   - 3 oeufs

   - 100 g de lait

 

 

       Préparation :

 

   Commencez par préparer la rhubarbe et la couper en petits tronçons de 1 à 2 cm. Mettez-la dans un saladier avec les framboises et la cassonade. Mélangez et réservez.

   Préchauffez votre four sur 180°C.

   Dans le bol de votre robot (Thermomix pour moi), insérez le fouet et mettez le beurre coupé en morceaux avec le sucre et le sucre vanillé. Mettez en marche 1 minute / vitesse 4.

   Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, les oeufs et le lait et programmez encore 30 secondes / vitesse 4.

   Vous obtenez une pâte bien moelleuse et homogène.

   Versez cette pâte dans le saladier avec les fruits et mélangez.

   Versez le mélange obtenu dans un moule à manqué beurré et fariné.

   Enfournez pour 45 minutes à 180°C. J'ai baissé à 160°C les 10 dernières minutes, mon four était en chaleur tournante.

 

Gâteau rhubarbe framboises 007

 

Gâteau rhubarbe framboises 012

 

       Bon Appétit et bonne soirée à tous !

 

       A très vite pour une nouvelle pause gourmande !

 

 

      

       Je profite de ce post pour remercier toutes les personnes qui m'ont soutenue pour l'élection de la plus belle madeleine 2010 organisée par Cajoline. Je n'ai pas gagné mais j'ai été ravie de participer car cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de madeleines et Cajoline m'a redonné l'envie d'en faire et ce ne sont pas mes Luthins qui lui en voudront, bien au contraire, et ça je me répète, je sais ! ! !

 

       Et sinon, il reste encore une semaine pour le concours AFTouch alors si le coeur vous en dit, vous pouvez toujours me soutenir ici. Merci à tous.

 

 

Envie d'un autre gâteau moelleux ?

 

Moelleux à la vanille de Mathieu   Le Moelleux à la Vanille de Mathieu

 

cuisine 079   Gâteau au lait concentré sucré

 

Gâteau marbré chocolat-vanille   Gâteau marbré chocolat-vanille

 

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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 18:13

 

       Pour ce lundi de Pentecôte, point de recette mais un bref aperçu de notre WE Mascarades à Dives sur Mer.

       Je dis bref car, étant donné les presque 200 photos sur 48 heures, j'ai fait un choix draconien ! !

       Par contre, si vous en souhaitez d'autres, cela pourra se faire...

 

       Le temps était splendide, les costumes somptueux, l'ambiance magique ; il est bien difficile de retourner à la réalité après un WE pareil !

 

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       Et pour finir, mes Luthins et moi :

 

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       et seulement mon petit Luthin et sa Môman :

 

Pentecote-066-2.jpg

 

       Lors d'une balade, me voici nez à nez avec quelques jolies madeleines ; je n'ai pas pu résister à faire un clin d'oeil à Cajoline :

 

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       Elles étaient vraiment trop jolies !

 

  

       Avec tout ça, je n'ai plus qu'une chose à dire :

 

 

 

VIVEMENT LES VACANCES ! ! ! !

 

 

 

 BISOUS A TOUS ! ! ! !

 

 

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Published by Luthine - dans Instants Partagés
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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 10:00

 

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       Bonjour !

       Encore et toujours du sucré pour cette semaine.

       Encore une recette adaptée à mon partenaire Mr Magique-Mix mais que vous pouvez, bien entendu, préparer comme à votre habitude avec vos ustensiles habituels !

 

 

       Ingrédients :

 

   - 230 g de beurre (38% de MG pour moi) à température ambiante

   - 100 g de sucre en poudre (50 g pour moi)

   - 150 g de sucre roux (75 g pour moi)

   - 2 oeufs

   - 1 càc d'extrait de vanille El Vanillo pour moi

   - 250 g de farine

   - 25 g de cacao non sucré en poudre (cacao Barry de la boutique de Céline)

   - 1 càc de bicarbonate de soude

   - 1/2 càc la levure chimique

   - 1/2 càc de gros sel

   - 250 g de chocolat blanc coupé en morceaux (150g pour moi)

   - 140 g de noix de coco râpée (100 g pour moi)

   - 170 g de noix grossièrement hachées (100 g de noisettes pour moi)

 

       Préparation :

 

   Préchauffez le four à 180°C.

   Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat cassé en carrés et mixez quelques secondes à vitesse 6. Réservez.

   Faites de même avec les noix ou les noisettes. Réservez avec le chocolat blanc.

   Mettez le beurre, le sucre en poudre et  le sucre roux dans le bol et programmez 37°C /  1 minute / vitesse 2. Le mélange obtenu doit être lisse. Incorporez les oeufs 1 à 1, puis l'extrait de vanille, à vitesse 3 / 30 secondes environ.

   Rajoutez la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le gros sel et programmez 45 secondes / vitesse 4. (Si vous n'utilisez pas le Thermomix, tamisez ce dernier mélange)

   Ajoutez ensuite le chocolat blanc, la noix de coco et les noix (ou noisettes).

   A l'aide d'une cuillère à glace de 4 cm de diamètre, prélevez des boules de pâte et disposez-les sur des plaques de pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé ou de tapis en silicone (comme moi) en les espaçant de 5 cm.

   Aplatissez-les légèrement et faites les cuire 10 à 12 minutes, plutôt 12 pour moi mais je pense que je les ai faits un peu plus gros. En effet, il était prévu d'obtenir 60 cookies et je n'en ai eu que 40.

   Laissez-les refroidir sur une grille.

   Ces cookies se conservent 1 semaine dans une boite hermétique.

 

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       Source : Martha Stewart

 

 

 

       Avec cette recette, j'ai essayé de faire apprécier la noix de coco à mes petits Luthins mais Lucas a bien senti un "drôle de goût", il n'est pas dupe ! Mathieu, du moment qu'il y a du chocolat, n'a rien trouvé à redire ! N'empêche que les biscuits ne sont pas dévorés aussi rapidement que les fois précéddentes ! !  C'est le genre de biscuits que je peux faire si je veux limiter la gourmandise à la maison !

       J'ai beaucoup réduit les quantités de chocolat blanc et de noisettes car c'étaient des fonds de placards et la noix de coco c'était volontaire car je ne voulais pas qu'ils la sentent trop !

       Pour ce qui concerne le sucre, ça c'est une habitude depuis toujours car je n'aime pas quand c'est trop sucré et les enfants ne s'en plaignent pas. Mais c'est une affaire de goût !

       J'ai enfin trouvé ce livre de Martha Stewart en allant faire mes courses et je l'ai vite mis dans mon caddie car c'était le dernier ! Pas le temps d'attendre la fête des mères ! Il y a de quoi s'amuser en matière de biscuits et cookies en tout genre ! Et je trouve sympe son index photo qui permet de visualiser toutes les recettes ; ainsi, celle d'aujourd'hui a été choisie de visu par Mathieu. Il était très content de pouvoir le faire ! La prochaine fois, c'est Lucas qui choisira !

 

       Je vous souhaite à tous une excellente journée.

       Si vous le pouvez, pensez à voter pour mes madeleines chez Cajoline, de même que sur AFTouch pour le concours des meilleurs blogs culinaires. Je remercie encore mille fois toutes les personnes qui me soutiennent tous les jours ou presque ! Merci, merci ! !

       Le WE s'annonce superbe et nous partons ce soir tester nos sacs de couchage pour la première fois cette année ! Je ne serais donc pas présente jusqu'à lundi, sauf si j'ai le temps de programmer une petite recette...on verra bien !

       J'espère vous présenter plein de belles photos de ce WE Mascarades à Dives sur Mer ! A très vite !

 

       Bisous à tous et bon week-end de la Pentecôte !

 

 

      

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20 mai 2010 4 20 /05 /mai /2010 07:00

 

       Aujourd'hui, jeudi 20 mai 2010, pas de recette de cuisine mais une photo pour participer au selfportrait du jeudi.

 

       Pour cette fois, le thème du selfportrait du jeudi est "Un Chiffre".

 

       Alors, pour la petite histoire, mon chiffre, c'est le 3 ; les 3 hommes de ma vie : mon Chéri et mes 2 Luthins.

 

       Mon Chéri n'étant pas très enclin ni présent d'ailleurs pour une photo, je nous ai donc mis en scène, mes p'tits Luthins et moi. C'est une photo 3 en 1 :

 

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       Oui, 3 en 1 parce que je n'ai pas réussi à faire un choix entre 3 paires de pieds, 3  mains et nos 3 têtes sur l'herbe du jardin !

       Vous auriez fait quoi à ma place ? ! ? !

       Et puis, il faisait tellement beau hier après midi qu'on s'est bien amusés dans le jardin !

 

       Moi je file voir ce qu'ont photographié les copines, allez-y aussi, je suis sûre que ça vous amusera !

 

       Bon Jeudi à tous !

 

 

 

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19 mai 2010 3 19 /05 /mai /2010 06:30

 

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       Bonjour !

       Aujourd'hui, je vous propose une recette de petits pains moelleux et goûteux que j'ai préparé lundi soir. Un régal et une odeur qui planait dans la maison qui a fait craquer mes Luthins ! !

 

 

       Ingrédients :

 

   - 250 g de ricotta

   - 200 ml d'eau

   - 3 càc de levure sèche de boulanger

   - 500 g de farine

   - 6 g de sel

   - 100 g de parmesan

   - huile d'olive pour badigeonner les petits pains

 

 

       Préparation :

 

  Sortez la ricotta du réfrigérateur 2 heures avant de commencer à préparer vos petits pains pour qu'elle soit à température ambiante.

   J'ai adapté la recette au Thermomix mais vous pouvez procéder comme à votre habitude avec votre MAP et le programme Pâte ou avec votre robot traditionnel.

   Dans le bol, versez l'eau et la levure et programmez 3 minutes / 37°C / vit 1.

   Ajoutez la farine, le sel, la ricotta et programmez 3 minutes / bol fermé / Fonction Pétrin.

   La pâte est alors très souple et homogène.

   Formez une boule et laissez-la lever dans un saladier, recouverte d'un linge, pendant 1H30 dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air.

   Râpez le parmesan. Beurrez et farinez vos plaques du four ou vos moules à baguettes comme moi.

   Rompez la pâte et incorporez-lui le parmesan râpé. Formez 12 petits pains ronds. Personnellement, j'ai procédé un peu différemment : j'ai formé 4 petits pains ronds sans parmesan (pour le petit déjeuner) et j'ai ajouté le parmesan à la pâte restante pour former 8 petits pains que j'ai placé dans mon moule à baguettes.

 

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   Laissez lever à nouveau 3/4 d'heure à 1H30 dans un endroit tiède.

   Préchauffez votre four à 200°C.

   Badigeonnez les petits pains d'huile d'olive et enfournez pour 20 minutes.

 

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       Ma source : Florence Edelmann / Cakes et pâtisserie salées

 

 

       Je vous souhaite à tous une excellente journée !

 

       N'oubliez pas de voter pour mes madeleines chez Cajoline et si vous voulez bien, il vous reste encore jusqu'au 31 mai pour soutenir mon blog pour le concours AFTouch Cuisine ici. Merci à tous !

 

       Je profite également de cet article pour remercier les personnes qui se sont inscrites à ma newsletter ces derniers jours car, depuis la semaine dernière une dizaine de personnes se sont ajoutées à ma liste, ce qui me fait très plaisir. Je vous rappelle que tout le monde peut laisser un commentaire, bloggeuse ou non, et que tous les coms sont lus et toujours avec autant de plaisir ! Merci à tous !

 

 

Envie de petits pains différents ?

 

Boulange01948.jpg   Petits Pains Briochés aux Pépites de Chocolat et à la Farine Semi-Complète

 

cuisine 008   Petites brioches au yaourt

 

Boulange02116.jpg           Pains au lait façon Pitchs

 

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18 mai 2010 2 18 /05 /mai /2010 06:46

 

       Bonjour !

 

       Comme vous le savez, je participe au concours de la plus belle madeleine 2010 organisé par Cajoline avec cette photo :

 

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       Et voici le lien avec la recette ici.

 

       Je fais appel à vous qui avez trouvé que mes madeleines sont belles et ont une jolie bosse ; vous pouvez voter pour moi chaque jour chez Cajoline jusqu'à la fin de la semaine, au terme de laquelle le choix aura été fait par les personnes qui ont voté.

       En cliquant sur le logo du concours, vous accéderez directement à la page du vote. Ma participation porte le numéro 12.

 

       Merci pour votre soutien !

 

 

 

       Bonne journée à tous !

 

 

 

Des gâteries à redécouvrir :

 

cuisine 041   Bugnes ou Merveilles

 

DSC02276   Mannala de la Saint Nicolas   

 

gaufres de mémé   Les Gaufres à la crème fraîche de ma Grand-Mère

      

 

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Published by Luthine - dans Papotages
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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 10:40

 

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         Coucou tout le monde !

         Pour bien commencer la semaine, je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits que j'ai trouvée chez Silvia et que j'ai tout de suite essayé car notre boite à gourmandises se vide à toute allure ! ! Non seulement ils sont superbes d'aspect, mais en plus ils ont fait l'unanimité question goût. Silvia, mes Luthins te remercient ! A présent, Mathieu (qui va mieux mais qui a pris goût à rester avec môman ! dur dur ce matin de retourner à l'école !) me demande de refaire mes jolis escargots...c'est-y pas mignon ça ? 

 

         Pour la recette, j'ai simplement adapté au Thermomix mais bien entendu, chacun utilise ses ustensiles habituels.

Vous noterez également que j'ai précisé que j'utilise du beurre allégé. Je ne pense pas souvent à le préciser mais personnellement, je n'utilise que très rarement du vrai beurre ; je le remplace toujours par du beurre à 51% de MG ou à 38% ;  et dans mes pâtisseries, il s'agit très souvent de beurre allégé demi-sel. Maintenant, libre à vous de faire comme vous voulez.

 

       Ingrédients :

 

   - 300 g de farine

   - 60 g de maïzena

   - 150 g de sucre

   - 200 g de beurre 1/2 sel (38% de MG pour moi)

   - 2 jaunes d'oeufs + 1 blanc d'oeuf

   - 2 càc d'extrait naturel de vanille Bourbon El Vanillo

   - 40 g de cacao Barry acheté chez Cakes et Saveurs, la boutique de Céline  

 

       Préparation :

 

   Dans le bol, mettez la farine, la maïzena, le sucre et programmez 15 secondes / vitesse 4.

   Ajoutez le beurre coupé en morceaux et programmez 1 minutes 30 secondes / Bol fermé / Fonction Pétrin.

   Incorporez 1 jaune d'oeuf, 15 secondes / bol fermé / fonction Pétrin ; incorporez le deuxième jaune d'oeuf et encore 15 secondes / bol fermé / fonction Pétrin.

   Séparez la pâte en 2 boules de même poids.

   Mettez la première boule de pâte dans le bol avec l'extrait de vanille et programmez 30 secondes / bol fermé / fonction Pétrin. Sortez la boule et posez la sur le plan de travail fariné.

   Mettez la deuxième boue de pâte dans le bol avec 1 blanc d'oeuf et le cacao. Programmez 1 minute / bol fermé / fonction pétrin. Sortez la boule de pâte du bol.

   Sur votre plan de travail fariné, étalez la boule de pâte vanillée ; elle doit faire moins d'1 cm d'épaisseur.

   Etalez ensuite la boule de pâte chocolatée, en essayant de l'étaler à l'identique de la première boule afin de pouvoir les superposer au mieux. 

 

041.JPG

 

   Superposez délicatement la pâte chocolatée sur la pâte vanillée. Formez un boudin. Enveloppez votre boudin dans du film étirable et mettez le au réfrigérateur environ 30 minutes afin qu'il se solidifie un peu.

   Au bout d'1/2 heure, faire préchauffer votre four sur 170°C.

   Sortir le boudin du réfrigérateur et coupez des tranches d'1 cm d'épaisseur que vous disposez sur une plaque en silicone. Vous obtiendrez entre 25 et 30 biscuits.

 

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   Cuisson 12 minutes. A la sortie du four, disposez vos biscuits sur une grille le temps qu'ils refroidissent et conservez les dans une boite en fer.

  

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        Bon appétit !

 

        Et bon lundi à tous !

 

 

      

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16 mai 2010 7 16 /05 /mai /2010 09:36

 

       Bonjour tout le monde !

 

       Après cette petite pause pour un long week-end en famille, je reviens pour ma rubrique du dimanche avec vos photos de vos réalisations !

 

       Je commence par les Crousti-moelleux au bacon  de Lorelina :

 

Crousti-moelleux au bacon

 

 

 

       Vous trouverez sa version ici.

 

 

       Je poursuis avec Eol qui s'est inspirée de ma Terrine thon-ricotta-macédoine pour en cuisiner une à sa sauce ; vous la trouverez ici :

DSCF0062

 

       Voici également les Blinis qu'a préparé Miss Tablier. Je vous les conseille chaudement car ils sont excellents ; regardez plutôt :

blinis2 

 

       Avant d'attaquer le sucré, je vous propose les Petits pains express sans levée qu'a concocté ma petite soeur :

 

Pains-express-diane.jpg

 

 

       Et je continue avec les recettes sucrées qui ont toujours beaucoup de succès.

 

       Je commence par Rinette qui a testé le Gâteau aux petits suisses ; vous trouverez sa recette ici.

 

gato-petits-suisses.jpg

 

       C'est vrai que c'est un dessert plein de douceur et de légèreté que j'apprécie beaucoup.

 

       Je continue avec Cendy qui s'est lancé dans le Cuajada aux pommes. Vous trouverez ma version aux pépites de chocolat ici.

101_3436.JPG

 

       Le Cuajada aux pépites de chocolat a également été testé par ma copinaute Stéphimat ; vous trouverez sa recette ici .

       Je n'ai pas pu mettre sa photo mais allez voir sur son blog et profitez-en pour y faire un petit tour !

 

 

       Merci les filles de tester mes recettes et continuez à me faire signe et à m'envoyer vos photos car vous savez que ça me fait très plaisir !

 

 

       N'oubliez pas que vous pouvez toujours voter pour mon blog jusqu'à la fin du mois de mai ici. Je vous remercie pour votre soutien.

 

       Et puis je vous rappelle que la 200ème abonnée à ma newsletter se verra attribuer un petit colis gourmand ; depuis le dernier article, quelques personnes se sont déjà inscrites et je les remercie sincèrement ; le cap des 160 abonnés est donc déjà dépassé !

 

       Bon dimanche à tous !

 

       A très vite pour une petite pause gourmande !

 

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11 mai 2010 2 11 /05 /mai /2010 00:00

 

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       Ingrédients :

 

   - 125 g de beurre (38% de MG pour moi)

   (- 1/2 càc d'arôme naturel de citron ou autre arôme de votre choix)

   - 4 oeufs

   - 4 càs de lait

   - 100 g de sucre

   - 25 g de cassonade

   - 250 g de farine

   - 15 g de levure chimique

   - pépites de chocolat

 

       Préparation :

 

   Mettez le beurre découpé en morceaux dans le bol du Thermomix et programmez 40 secondes / 37°C / vitesse 2.

   Ajoutez les sucres, le lait  et les oeufs et éventuellement l'arôme de votre choix, citron ou vanille ou autre : 40 secondes / vitesse 3.

   Ajoutez la farine et la levure chimique  et programmez 1 minute / vitesse 5.

   A ce moment-là, rajoutez éventuellement des pépites de chocolat.

   Remplissez vos empreintes beurrées et farinées au 3/4.

   Mettez au réfrigérateur 1 heure à 2 heures et si vous êtes pressé, vous pouvez les mettre dans le congélateur 20 à 30 minutes.

   Préchauffez votre four à 240°C et une fois la température atteinte, enfournez vos moules à madeleines pour 5 minutes environ. Gardez l'oeil sur vos madeleines ; vous pourrez voir la bosse se former, c'est "magique" ! Une fois que la bosse a atteint la hauteur désirée, baissez la température de votre four à 180°C et poursuivez la cuisson encore 5 minutes environ ; tout dépendra la puisssance de votre four.

   Sortez vos madeleines du four, laissez-les refroidir un petit peu si vous en avez la patience, et dégustez, c'est délicieux !

 

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        J'ai utilisé la même recette pour faire des madeleines au citron que voilà :

 

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       Les madeleines au citron ont moins levé car j'ai testé la chaleur tournante sur 2 niveaux mais la cuisson n'a pas été convaincante et je ne l'utiliserai plus pour ces petits gâteaux.

       En tout cas, les madeleines sont exquises et je suis fière de ma bosse ! ! Les enfants aussi ! !

       Et vous ? Comment trouvez-vous mes madeleines ?

 

       Bien entendu, j'ai utilisé mon nouvel ami en cuisine, Mr Magique-Mix, mais la recette se prépare de manière identique avec n'importe quel robot ou fouet.

 

       Avec cette recette, je participe au concours culinaire de la plus belle madeleine 2010 organisé par Caroline :

 

okok

 

 

       J'ai d'ailleurs utilisé la recette de base que Caroline nous donne sur son blog très gourmand !

       Caroline, je te remercie encore de m'avoir donné envie de refaire des madeleines à mes petits bouts qui en sont devenus fans ! 

       J'ai choisi de préparer des madeleines toutes simples car les petits gâteaux sont surtout pour les enfants et ce sont ceux qu'ils préfèrent : nature ou avec du chocolat (bien entendu !) qu'il soit en pépites ou carément des madeleines tout chocolat qui seront bientôt aussi sur notre table !

 

       Je profite également de cet article pour vous remercier encore pour vos gentils commentaires. Je ne suis pas très présente ces derniers temps et j'ai mon petit Luthin à nouveau malade que j'ai dû emmener encore 2 fois chez le médecin en une semaine et un bout de chou pas trop bien à la maison, ça vous perturbe tout votre petit train-train quotidien ! J'espère qu'il ira mieux mercredi, une fois que ma petite soeur et sa petite famille vont arriver !

      

        En tout cas, je prends toujours un réel plaisir à partager mes recettes avec vous et je suis heureuse de vous annoncer que j'ai dépassé les 150 abonnés (presque 160 !) et je renouvelle donc mon petit concours comme pour la 100ème abonnée à ma newsletter : le ou la 200ème abonné(e) se verra donc envoyer un petit colis gourmand du même genre que celui que j'avais envoyé à Sagweste qui était la 100ème. Stéphanie avait même écrit un article que vous pourrez voir ici.

 

       Et bien sûr, vous pouvez encore soutenir mon blog ici jusqu'au 31 mai alors si vous l'appréciez, n'hésitez pas ! Je vous remercie !

 

 

Vous êtes tentés par d'autres petites gourmandises ?

 

1ères photos Panasonic 012   Cannelés bordelais

 

1ères photos Panasonic 083    Sablés Clémentine-Cannelle

 

DSC02297   Brownies aux amandes effilées

  

 

 

      

 

BONNE JOURNEE A TOUS ! ! !

 

 

 

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