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Tarte à la Vache qui Rit et aux Knakis

 

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       Voici une tarte salée que j'ai découverte chez ma copine Stéphimat (oui, encore !) et qui ne pourra pas vous laisser indifférents... surtout vos enfants ! Même moi qui ne suis pas une adepte ni de ces petites saucisses, ni de ces petits fromages, je dois avouer que ça se laisse manger avec gourmandise !

       Les petits enfants comme les éternels grands enfants (Mr Luthine en l'occurence !) ont adoré et m'en ont réclamé déjà plusieurs fois ! C'est vous dire ! !

       Stéphimat conseillait de la laisser refroidir avant de la déguster pour bien profiter du gout des petits fromages, mais franchement, ce fut impossible car mes vautours rôdaient dans la cuisine...

 

 

       Ingrédients :

 

   - 1 pâte feuilletée (pour moi, 1 pâte brisée maison)

   - 6 knakis

   - 8 Vache qui Rit

   - 20 cl de crème liquide

   - 3 oeufs

 

 

       Préparation :

 

   Déroulez votre pâte dans votre moule à tarte.

   Préchauffez votre four sur 180°C.

   Découpez les saucisses en rondelles et les déposer sur la pâte ; vos petits bouts se feront sûrement un plaisir de vous aider...

   Dans un saladier, écrasez les fromages, ajoutez les oeufs battus, la crème, du sel et du poivre à convenance.

   Versez sur la pâte.

   Enfournez 35 minutes.

 

   Et si pouvez attendre, il parait que c'est meilleur mais on n'a pas réussit...et c'était déjà méga bon ! !

 

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       En attendant, c'est un goûter méga calorique qui m'attend et que m'a commandé mon petit Mathieu ! Un gâteau, au chocolat bien sûr, qu'ils ont fait à l'école et que tous les enfants ont plébiscité auprès de leurs parents ! !

       Je viens de le démouler, ça sent méga bon dans la cuisine... affaire à suivre !

 

       A très vite !

   

       Bon Appétit !

 

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M

a essayée cette tarte c'est un vrai délice.a faire plus souvent...


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L


et pas de petite photo pour moi ? snif



B

ta recette m'a donnée des idées, j'avais de la vache sui rit mais pas de knakis, alors je les ai remplacé par du poulet, c'était tellement bon que je n'ai pas eu le temps de faire la photo
finale...ils ont tout mangé....merci pour le tuyau, bonne journée, bises


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M

superbe tarte qui va merveilleusement bien convenir pour mes p'tits loups... (je suis assistante maternelle...), c'est vraiment magnifique, ils vont adorer.. merci beaucoup, c'est génial...
d'autant que je suis de permanence samedi, ils vont pouvoir y goûter.... bravo !!! et encore merci
bisous


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G

Elle a l'air délicieuse cette quiche!!!


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S

Mmmmm, j'connais un loulou qui va adorer... merci pour lui !


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