Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 08:32

 

Soupe de mangue

 

       Bonjour !

 

       Mes luthins et moi, nous adorons la mangue et je leur ai proposé ce petit dessert il y a quelques jours. Je ne leur ai pas dit qu'il y avait du lait de coco dedans car ils n'apprécient pas en général... Et bien, personne ne s'est plaint et Mathieu a même bu sa soupe jusqu'à la dernière des petites gouttes car on entendait le bruit d'aspiration de l'air qu'il faisait avec sa paille... J'ai gagné, ils ont aimé, même avec le lait de coco !  Je vais pouvoir tenter un autre dessert bientôt...

 

       Ingrédients :  (pour 4 à 6 gourmands, selon la quantité que vous mettez dans vos récipients ; nous en avons eu pour 2 fois, donc 6 coupelles)

 

   - 1 mangue (270 g de fruit)

   - 3 oranges (350 ml de jus)

   - 20 cl de lait de coco

   - 1 kiwi

   - crème chantilly pour la déco éventuellement

 

       Préparation :

 

   Pressez le jus des oranges.

   Pelez la mangue et mixez la chair avec le jus des oranges et le lait de coco dans votre mixeur (Thermomix pour moi).

   J'ai programmé 45 secondes / vitesse 9

   Réservez au frais quelques heures ; la soupe doit être bien froide.

   Servez dans des petits bols avec une tranche ou 2 de kiwi en déco et un peu de crème chantilly (nature au siphon pour moi) ; le tout parsemé de quelques vermicelles au chocolat de toutes les couleurs et c'est un véritable enchantement pour les pupilles et les papilles ! !

 

Soupe de mangue

  

         Bonne dégustation !

 

         Bon mercredi à tous !

 

 

     

  

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Superbol 08/06/2010 22:38


Sans doute très bon ce dessert! Bisous


Jeanne 08/06/2010 19:09


J'adore cette sorte de dessert et je note ta recette avec plaisir, merci, bises


la petite popotte de cristaxou 09/05/2010 19:06


que de fraîcheur et d'exotisme dans ta recette, cela fait bien envie
bravo


Luthine 11/05/2010 23:44



Merci beaucoup !



olga03 08/05/2010 22:11


Quelle belle présentation...exquise recette...c'est tentant !


Luthine 08/05/2010 23:36



Merci beaucoup Olga ! A bientôt !



Miamana 08/05/2010 21:54


Au moins une que les petits ne bouderont pas:! *


Présentation

  • : La Cuillère Magique
  • La Cuillère Magique
  • : Dans mon blog, vous trouverez mes recettes préférées, gourmandes, faciles et apréciées de mes "Luthins".
  • Contact

Mon autre blog

De la magie dans ma cuisine  :  mon blog de recettes exclusivement IG bas

Vous Recherchez Une Recette ?

Liens gourmands

 



 750 grammes logo interview-120

 

 

 

Logo 750g 260

 

 

Top 50 des blogs culianires

 

logo-notrefamille 

 logo_j13.jpg 

Partenariats

 

 

maquette_20logollo0.png

 

 

 electromenager

ElVanillo 
regent s park1
http://www.regentspark.fr/


fixe150


recettes de cuisine

 

 

 

banniere-468x60

 Bannière i taste

logospeed

 

logo CAZ

les recettes du rôti

Lili la baleine verte

pourluthine.jpg