Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 juin 2011 1 06 /06 /juin /2011 07:00

 

Pâte feuilletée sans pliage aux petits suisses le 07/06/11

 

 

       Ingrédients : (pour un pâton, une tarte)

 

   - 120 g de farine (11 PP)

   - 120 g de petits suisses (20% de MG pour moi)  (2 PP)

   - 60 g de beurre demi-sel (12PP)

 

       Total ProPoints :

 

   25 PP soit 3 PP / part pour une tarte de 8 parts.

 

       Préparation :

 

   Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 10 secondes / vitesse 6.

   Retirer la pâte du bol et former une boule.

   La pâte se travaille de suite sans avoir à faire de pliages.

 

   Personnellement, j'ai testé cette pâte avec du beurre congelé et avec du beurre sorti du réfrigérateur mais elle ressemble plus à une pâte feuilletée quand le beurre est congelé.

   On la sent effectivement plus légère et chez nous, nous l'avons totalement adoptée ; d'ailleurs, plusieurs  recettes suivront, faites avec cette pâte feuilletée légère et sans pliage.

 

  

   A très vite pour une recette avec cette pâte feuilletée.

 

       ♥Luthine♥

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Luthine - dans Recettes de base
commenter cet article

commentaires

Ouissam 26/06/2012 17:44

Ca a l'air d'etre une bonne recette, facile à réaliser !
Jai bien envie de tester =)
Bonne journée a toi, bisouu

blandine 14/06/2011 21:17


j'ai fait aussi cette recette (que j'ai publié sur mon blog) et je l'ai trouvé extra! Par contre j'ai fait les pliages comme une pâte feuilletée (comme sur Supertoinette des filles disaient
qu'elles avaient procédé comme cela). Pour le beurre congelé, je ne savais pas!
Bonne soirée


M-line 09/06/2011 23:21


Je l'ai déjà vu mais encore jamais tester. Il faudra y remédier.
Bisous,


Oranie 07/06/2011 13:04


Une pâte feuilletée express qui me plait bien, je note!!!


sagweste 06/06/2011 20:34


il faudrait que j'essaie ds mon robot car pas de momix chez moi lol
biosu
sag


Présentation

  • : La Cuillère Magique
  • La Cuillère Magique
  • : Dans mon blog, vous trouverez mes recettes préférées, gourmandes, faciles et apréciées de mes "Luthins".
  • Contact

Mon autre blog

De la magie dans ma cuisine  :  mon blog de recettes exclusivement IG bas

Vous Recherchez Une Recette ?

Liens gourmands

 



 750 grammes logo interview-120

 

 

 

Logo 750g 260

 

 

Top 50 des blogs culianires

 

logo-notrefamille 

 logo_j13.jpg 

Partenariats

 

 

maquette_20logollo0.png

 

 

 electromenager

ElVanillo 
regent s park1
http://www.regentspark.fr/


fixe150


recettes de cuisine

 

 

 

banniere-468x60

 Bannière i taste

logospeed

 

logo CAZ

les recettes du rôti

Lili la baleine verte

pourluthine.jpg