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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 07:00

 

  Pain à la farine de Kamut et aux amandes

 

       Ingrédients :

 

   -   350 ml d’eau

   -   300 g de farine de Kamut

   -   200 g de farine T65

   -   1 càc ½ de sel

   -   1 càc ½ de levure sèche de boulanger

   -   125 g d’amandes entières

 

       Préparation :

 

   Mettre les ingrédients dans la MAP dans l’ordre indiqué ci-dessus, sauf les amandes .

   Lancer le programme pour pain complet, avec l’option croûte moyenne et ajouter les amandes entières au bip.

   Démouler le pain dès la fin du programme.

 

 

       Je vous l'ai dit, ma MAP tourne à plein régime ces derniers temps et je teste toutes sortes de pains spéciaux ! Et personne ne se plaint chez les Luthins ! !  Et le prochain pain sera celui de Mr Momix, qui lui aussi travaille dur tous les jours, et surtout depuis que j'ai repris le boulot ! !

 

       Bonne journée à tous ! A bientôt !

 

 

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commentaires

Audrey... 13/10/2010 15:20


faudrait que je teste un pain à base de cette farine, jamais encore fait, mais ça donne bien envie !!!


RiriColibri 10/10/2010 13:32


une farine que nous aimons beaucoup!!! Ce pain me donne envie de tartiner! Bisous Luthine, bon dimanche!


Luthine 10/10/2010 22:39



En passant chez toi ce soir, tu m'as donné envie de manger une part de ton délicieux far breton... hummmm



Yolande 07/10/2010 21:40


j'ai déjà testé ce pain.... et je confirme... un vrai délice ...
bizzzzzz


Alaro 07/10/2010 21:33


il est beau et original ton pain ! ;-))


OMVM - recettespreferees 07/10/2010 19:43


tu es la pro du pain ! **


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