Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mars 2010 4 25 /03 /mars /2010 06:00

cuisine 026-copie-1
       Bonjour !

       Comme promis, voici une recette salée. J'ai utilisé des restes de saumon fumé, un reste d'épinards surgelés en branches et avec une boite de ricotta et quelques feuilles de lasagnes, voici un plat complet, équilibré et délicieux pour 4 personnes.


       Ingrédients :

   - quelques feuilles de lasagnes
   - 250 g de ricotta
   - 4 tranches de saumon fumé
   - 250 g d'épinards surgelés en branches
   - environ 100 ml de lait
   - parmesan
   - sel, poivre


       Préparation :

   Préchauffez le four sur 200°C.
   Faire cuire les épinards au micro-ondes comme indiqué sur le sachet. En quelques minutes, c'est prêt.
   Dans un saladier, mettre la ricotta, du sel et du poivre à convenance, et rajouter du lait pour donner la consistance d'une béchamel. J'en ai mis environ 100 ml. Bien mélanger au fouet.
   Dans votre plat de service, disposez une couche de sauce à la ricotta, les feuilles de lasagnes, une tranche de saumon fumé, des épinards, une couche de sauce ricotta, puis recommencez jusquà épuisement des ingrédients en terminant par la sauce et en dispersant un peu de parmesan par dessus.
   Enfournez votre plat pour 40 minutes (tenir compte du temps indiqué sur votre paquet de lasagnes ; il varie souvent de 20 à 45 minutes).
   Dégustez.

cuisine 029
       Je vous conseille de faire attention à ne pas trop saler car le saumon fumé sale déjà bien assez ce plat.

cuisine 032
       Et je ne peux que vous souhaiter un très bon appétit !


       N'oubliez pas de soutenir mon blog si vous pensez qu'il le vaut bien...en votant ici. Merci beaucoup !

       A très vite pour une nouvelle pause gourmande !




Vous aimerez peut-être :

cuisine 001     Pâtes aux épinards et à la ricotta

097     Spätzele

L-gumes--accompagnements02250.jpg     Purée de patates douces

Partager cet article

Repost 0
Published by Luthine - dans Plats uniques
commenter cet article

commentaires

Miss Tablier 17/04/2010 01:03


J'ai essayé tes lasagnes ce soir et elles ont eu un franc succès :) j'en parlerai sur mon blog :)
Bon week end !


Luthine 19/04/2010 17:52



Merci. Ca me fait plaisir.



La cuisine de Lolo 29/03/2010 13:54


hummm çà m'a l'air super crémeux trés tentant!!

bon aprés midi


Luthine 30/03/2010 15:01


Merci de ta visite !
Bisous !


Audrey... 27/03/2010 10:40


elles ont l'air terriblement bonnes, alléchantes et goûteuses ses lasagnes !!!


stef o fourneaux 26/03/2010 21:08


hummmmmmmmmm j'en veux !!!!!
bises


Les gourmandises de Chloé 26/03/2010 18:34


HUmm, j'en ai tres envie de tes lasagnes


Présentation

  • : La Cuillère Magique
  • La Cuillère Magique
  • : Dans mon blog, vous trouverez mes recettes préférées, gourmandes, faciles et apréciées de mes "Luthins".
  • Contact

Mon autre blog

De la magie dans ma cuisine  :  mon blog de recettes exclusivement IG bas

Vous Recherchez Une Recette ?

Liens gourmands

 



 750 grammes logo interview-120

 

 

 

Logo 750g 260

 

 

Top 50 des blogs culianires

 

logo-notrefamille 

 logo_j13.jpg 

Partenariats

 

 

maquette_20logollo0.png

 

 

 electromenager

ElVanillo 
regent s park1
http://www.regentspark.fr/


fixe150


recettes de cuisine

 

 

 

banniere-468x60

 Bannière i taste

logospeed

 

logo CAZ

les recettes du rôti

Lili la baleine verte

pourluthine.jpg