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17 août 2010 2 17 /08 /août /2010 16:00

 

  050.JPG

 

       Coucou tout le monde !

       Mes Luthins d'amour sont de retour et nous avons passé un très agréable WE en famille avec mes parents.

Ce gâteau ne fait pas partie des réalisations du WE mais il figure dans les favoris de mes loulous ! C'est normal, puisqu'il comprend du chocolat dans ses ingrédients !

       Un régal et pourquoi s'en priver puisqu'il est sans beurre ? !

 

 

       Ingrédients :

 

   - 200 g de chocolat

   - 180 g de sucre (130 g pour moi)

   - 120 g de farine (70 g de farine + 50 g de maïzena pour moi)

   - 200 g de fromage blanc 0% de MG

   - 4 oeufs

   - 3 càc de levure chimique

 

 

       Préparation :

 

   Préchauffez votre four sur 200°C.

   Mettez les carrés de chocolat dans le bol de votre Thermomix et programmez 15 secondes / vitesse 9.

   Ajoutez le fromage blanc et le sucre et programmez 5 minutes / 50°C / vitesse 2.

   Ajoutez le reste des ingrédients et programmez encore 15 secondes / vitesse 6.

   Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné (ou un moule en silicone) et enfournez pour 30 minutes.

  

 

057.JPG

 

 

       Bonne fin de journée à tous et à très vite pour une recette salée !

 

 

Un autre gâteau au chocolat vous tente ? C'est par ici :

 

cuisine 051   Gâteau au chocolat sans beurre de Christophe Felder

 

Fondant au chocolat de Mathieu 3   Le Fondant au Chocolat de Mathieu

 

Gateaux-divers01129.jpg   GATEAU CHOCO-PEPITES AUX BLANCS D'OEUFS

 

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commentaires

Séverine Lustucrubleu 24/08/2010 10:25


Il fait envie ton gateau*!


Céline 22/08/2010 00:06


Testé ce samedi 21/08/2010 ! ... Trop trop trop bon ! Super léger , moelleux à souhait ! ... Je vous le conseille car il n'y a pas que les enfants qui ont aimé !!
Allez , je me répète ( Luthine saura de quoi je parle ) : c'est une pure tuerie !!
Bisous .


Luthine 22/08/2010 16:48



Merci Céline ! !



Mary 21/08/2010 16:37


Merci pour le partage ma petite Luthine.
Je te souhaite un trés beau week-end
Gros bisous ma belle


Luthine 22/08/2010 16:49



Bon WE à toi aussi Mary !



Les gourmandises d'Aurél ! 21/08/2010 15:37


il est super appétissant ce ga^teau ! biz aurél


Cécile 21/08/2010 00:22


Une texture divinement appétissante pour un gâteau très chocolat mais sans complexe, le pied, quoi!


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