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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 07:00

 

  Galettes PDT 09/11/2010

 

  

       Ingrédients :     (pour 3 grosses galettes)

 

   -  550 g de pommes de terre (3 grosses)

   -  150 g d’oignons (1 gros)

   -  1 cuillère à café de sel

   -   Poivre

   -  2 gousses d’ail

   -  1 cuillère à soupe de maïzena

   -  1 cuillère à soupe de flocons d’avoine

   -  1 petit œuf

 

       Préparation :     (5 min pour la pâte à galettes et 45 minutes pour la cuisson)

 

   Râper les pommes de terre et les oignons et les mélanger avec les autres ingrédients ou mettre tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix et mixer 15 secondes / vitesse 5.

   Faire égoutter la préparation dans une passoire ou dans le panier du thermomix. Préchauffer Airfryer à 200°C.

   Huiler un plat à tarte de 15 cm de diamètre et déposer 2-3 cuillères à soupe de la préparation égouttée et badigeonner également la galette d’1/2 cuillère à soupe d’huile.

   Déposer le plat à tarte dans le panier de Airfryer et régler 15 minutes à 200°C.

   Déguster, c’est prêt et rien à voir avec les galettes de pommes de terre toutes grasses que l’on connait ! ! 

 

019

 

 

          Bon appétit !  Bonne journée !  Et à très vite !

 

 

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Published by Luthine - dans Recettes Airfryer
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commentaires

clemence 04/02/2011 13:45


je voudrais les faire mais j'ai une question : une fois tu dit 45min une fois 15min de cuisson. Quel est le temps réel ? merci !


Luthine 05/02/2011 11:48



Bonjour Clémence,


Pour la cuisson, j'avais préparé 3 grosses galettes et la cuisson pour chaque galette est de 15 minutes ; les 45 minutes minutes de cuisson, c'est le total pour les 3 galettes !


Mais tout dépend de la taille des galettes...


Bises et bon WE à toi ! !


♥♥Luthine♥♥



Méli 12/11/2010 08:55


Humm, les jolies galettes! Et un bon bloganniversaire!


Audrey... 11/11/2010 16:58


je fais régulièrement des galettes de PdT,et aussi avec des flocons d'avoine, je n'ai jamais mélangé les deux, là tu me donnes très envie de tester et d'y goûter !

bises


Delf 11/11/2010 16:25


Des galettes croustillantes comme j'aime !
Bisous,
**Delphine**


Eliane 11/11/2010 14:09


coucou belle galette ligth mais le prix de la machine pas light !

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