750 grammes
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Croissants feuilletés saumon fumé, asperges, mascarpone

 

croissants feuilletés salés le 13/06/11

 

 

       Ingrédients :

 

   - 1 pâte feuilletée aux petits suisses (recette ici)  ( 25 PP)

   - 2 tranches de saumon fumé  (4PP)

   - 1 petit bocal d’asperges

   - 90 g de mascarpone  (10 PP)

   - Poivre

   - 2 càc de graines de pavot et/ou de sésame  (2 PP)

 

       Préparation :

 

   - Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné. Si vous disposez du kit Croissants Party de chez Tup, utilisez-le, mais sinon, faites comme moi et partager votre cercle de pâte en 8 ou 16 triangles. L’avantage du kit, c’est d’obtenir des croissants identiques mais au goût, je vous rassure, c’est la même chose ! ;-))

   - Disposer des morceaux de saumon fumé sur la partie large des croissants, une pointe d’asperge ainsi qu’une petite cuillère de mascarpone. Poivrer légèrement avant de les rouler.

   - Dorer les croissants au jaune d’œuf et les saupoudrer de graines de pavot ou de sésame ou pas selon les goûts et enfourner 15 à 20 minutes dans votre four préchauffé à 180°C ou 200°C selon sa puissance.

 

croissants feuilletés salés 2 le 13/06/11

 

       Ces croissants se déclinent de toutes sortes de façon et peuvent se déguster aussi bien en apéro qu’en plat du soir avec une salade.

 

       A vous de jouer !

 

       Valeur en ProPoints :

 

  Total : 41 PP soit 5 PP / croissant pour 8 croissants

                      Ou 2,5 PP / croissant pour 16 croissants

 

       Bon appétit, bon lundi et à bientôt les amis ! !

 

       ♥♥Luthine♥♥

 

 

Un autre apéro vous tente ? C’est par ici :

 

Apero02151.jpg   Petits croissants jambon fromage 

 

008   Feuilletés apéritifs aux knackis (recette Airfryer

 

011   Poufs au jambon

 

 

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N
très mimis tes croissants, joyeux Noël.
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F

Très sympa ces croissant, j'aime beaucoup la pâte feuilletée aux petits suisses !
Biz et bonne soirée


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L


A bientôt Fantaisie !



A

ils sont bien appétissant ces petits croissants


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F

des feuilletés bien apétissants!


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D

délicieux et tout simple ^^ bonne soirée


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