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Galettes au son d'avoine et au thon

Galettes au son d'avoine et au thon

Coucou les gourmands !

Aujourd'hui je vous propose des galettes savoureuses au thon et au son d'avoine que j'ai trouvées chez Doria. Je pensais d'abord les préparer pour un repas du soir et finalement, elles étaient dans nos assiettes le midi, avec une excellente ratatouille maison.

Encore un plat bien savoureux je vous assure.

 

Ingrédients :

50 g de son d'avoine (5 SPL)
2 oeufs 
125 g de fromage ail et fines herbes (15 SPL)
1 boite de thon égoutté 
1 càs de citron vert 
1 càc de gomasio à l'ail des ours
Poivre 
basilic
1 càs d'huile d'olive (4 SPL)

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le thon avec le fromage à tartiner.
Ajouter le citron vert, le gomasio, les oeufs, le poivre, le basilic et le son d'avoine. Bien mélanger afin d'obtenir une préparation homogène. 
Déposer des cuillères à soupe de la préparation dans une poêle chaude et huilée et former des galettes avec le dos de la cuillère.
Faire cuire quelques minutes de chaque côté.

 

Weight Watcher :

Total pour 6 galettes : 24 SP Liberté

Soit 4 SP/galette.

 

Bon appétit !

A très vite 

♥︎Luthine♥︎

Galettes au son d'avoine et au thon
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